Ketika kamu membuka menu di restoran pizza atau aplikasi pesan antar makanan, mungkin kamu pernah melihat kata-kata “Medium Classic Hand Tossed”. Tapi, apa sih artinya? Yuk, kita ulik lebih dalam lagi istilah ini!
Memahami Istilah dalam Dunia Pizza
Sebelum kita berbicara tentang “Medium Classic Hand Tossed”, kita harus mengerti dulu tentang beberapa istilah dasar dalam pembuatan pizza. Nah, mari kita mulai dengan pizza itu sendiri.
1. Pizza: Sebuah Pengenalan
Pizza, makanan yang berasal dari Italia ini, telah menjadi salah satu makanan favorit di seluruh dunia. Dengan topping yang beragam dan roti yang lezat, siapa yang bisa menolak?
2. Ukuran Pizza
Medium di sini mengacu pada ukuran dari pizza tersebut. Biasanya, restoran pizza menawarkan berbagai ukuran, mulai dari small, medium, hingga large.
3. Classic Adalah Gaya Lama
Classic di sini mengacu pada gaya tradisional atau klasik dalam pembuatan pizza. Jadi, bukan pizza dengan topping aneh-aneh atau metode pembuatan modern.
“Hand Tossed”: Seni Membuat Pizza
Setelah memahami ukuran dan gaya, mari kita bahas kata “Hand Tossed”. Istilah ini mungkin agak asing di telinga sebagian orang, tapi bagi pecinta pizza, istilah ini adalah kunci dari kelezatan sebuah pizza!
1. Apa Itu Hand Tossed?
Hand Tossed secara harfiah berarti “dilempar dengan tangan”. Dalam konteks pizza, ini mengacu pada cara pembuatan adonan pizza yang dilempar dan diputar dengan tangan oleh koki, bukan dengan mesin atau alat lain. Proses ini memberikan tekstur dan ketebalan yang khas pada crust pizza.
2. Kelebihan Metode Hand Tossed
Dengan metode Hand Tossed, adonan pizza akan memiliki tekstur yang lebih empuk di tengah dan renyah di bagian luar. Proses ini juga memastikan distribusi bahan yang merata, sehingga setiap gigitan pizza akan terasa sempurna.
3. Apakah Semua Pizza Dibuat dengan Cara Ini?
Tidak semua pizza dibuat dengan metode Hand Tossed. Ada beberapa jenis lain seperti “Pan Pizza” yang dibuat dalam loyang atau “Thin Crust” yang lebih tipis dan renyah.
Ketika “Medium Classic Hand Tossed” Berkumpul
Jadi, ketika kamu melihat “Medium Classic Hand Tossed” di menu, sekarang kamu tahu bahwa itu adalah pizza ukuran medium, dengan gaya tradisional atau klasik, dan dibuat dengan metode Hand Tossed. Simpel, kan?
1. Menikmati Sensasi Classic
Memilih pizza dengan gaya Classic berarti kamu akan menikmati rasa dan tekstur pizza ala tradisional Italia. Jadi, buat kamu yang suka dengan nuansa otentik, ini adalah pilihan yang tepat.
2. Ukuran Medium, Porsi yang Pas
Ukuran medium biasanya cocok untuk 2-3 orang. Jadi, jika kamu sedang makan bersama teman atau keluarga, ini bisa menjadi pilihan yang pas untuk berbagi.
3. Kelezatan Tekstur Hand Tossed
Dengan metode Hand Tossed, kamu akan mendapatkan sensasi gigitan pizza yang empuk di tengah dan renyah di pinggir. Sensasi ini tentunya akan menambah kenikmatan saat makan.
Tips Memilih Pizza dengan Tekstur Terbaik
Setelah memahami istilah “Medium Classic Hand Tossed”, tentunya kamu ingin tahu bagaimana cara memilih pizza dengan tekstur dan rasa terbaik, kan? Nah, berikut ini beberapa tips yang bisa kamu coba saat memilih pizza di restoran favoritmu!
1. Kenali Selera Kamu
Sebelum memutuskan jenis pizza apa yang akan kamu pesan, kenali dulu selera kamu. Apakah kamu suka tekstur yang empuk atau yang renyah? Atau mungkin kamu suka kombinasi keduanya? Dengan mengetahui selera kamu, kamu bisa memilih pizza yang paling cocok untuk dinikmati.
2. Tanyakan kepada Pelayan
Jika kamu masih ragu, jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan. Mereka biasanya tahu betul karakteristik masing-masing pizza yang ditawarkan dan bisa memberikan rekomendasi yang sesuai dengan selera kamu.
3. Cobalah Beberapa Jenis
Jika kamu adalah tipe orang yang suka eksplorasi, cobalah beberapa jenis pizza dengan teknik pembuatan yang berbeda. Dengan begitu, kamu bisa menemukan jenis favoritmu sendiri.
Adakah Teknik Pembuatan Pizza Lainnya?
Selain “Hand Tossed”, tentunya ada beberapa teknik lain dalam pembuatan pizza. Mari kita lihat beberapa di antaranya:
1. Deep Dish
Ini adalah jenis pizza yang berasal dari Chicago. Pizza jenis ini memiliki adonan yang tebal dengan topping yang sangat berlimpah. Bagi kamu yang suka pizza dengan banyak saus dan keju, ini adalah pilihan yang tepat.
2. Wood Fired
Pizza jenis ini dibuat dengan oven yang diberi bahan bakar kayu. Proses pemanggangan dengan kayu memberikan aroma khas yang tidak bisa kamu dapatkan dari oven biasa.
3. Neapolitan
Jika kamu suka pizza dengan adonan yang tipis dan renyah, maka Neapolitan adalah jawabannya. Pizza ini berasal dari Napoli, Italia, dan biasanya hanya diberi topping sederhana seperti saus tomat, keju mozzarella, dan daun basil.
Penutup
Meski tampak sederhana, banyak hal yang bisa kita pelajari dari selembar pizza. Mulai dari cara pembuatan, jenis adonan, hingga pilihan topping, semua memiliki cerita dan karakteristiknya masing-masing. Jadi, saat kamu menikmati sepotong pizza, ingatlah bahwa di balik kelezatannya ada sejarah dan tradisi panjang yang turut menambah kekayaan rasa. Terima kasih telah membaca artikel dari unimat.ac.id dan selamat menikmati!